Mit seinem breiten Portfolio bietet ProXES Lösungen für jede Art von Lebensmittelemulsion, z.B. Mayonnaise, Dressings, etc. Darüber hinaus können auch kosmetische/pharmazeutische Produkte wie Salben, Cremes oder Lotionen unter Einhaltung strenger Herstellungsvorschriften produziert werden. Die bewährte Technologie des Rotor-Stator-Systems und jahrzehntelange Erfahrung in der Anwendungstechnik bilden die Grundlage für die Technologie und das Know-how von ProXES. Durch eine ausgewogene Kombination von Maschine, Verfahren, Rezeptur und Formulierung finden wir individuelle Lösungen für unsere Kunden und ermöglichen ihnen höchste Verarbeitungsqualität und Prozesssicherheit.
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MaxxD Optimal für Lebensmittel Emulsionen und Suspensionen
- Kapazitäten bis zu 5,000 kg/Stunde*
- Vom Labor- zum Industriemaßstab
- Funktionen:
- Homogenisieren
- Mixen
- Dispergieren
- Entlüften
- Abkühlen
- Erhitzen
- Reinigen
- Hauptapplikationen:
- Mayonnaise
- Dressings
- Soßen
- Ketchup
*Anwendung: Vollfett-Mayonnaise Standardformulierung von FrymaKoruma
**Abbildung exemplarisch
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DinexOptimal für HPC Emulsionen & Suspensionen
- Kapazitäten bis zu 3,000 kg/Stunde*
- Vom Labor- zum Industriemaßstab
- Funktionen:
- Homogenisieren
- Mixen
- Dispergieren
- Entlüften
- Abkühlen
- Erhitzen
- Reinigen
- Sterilisieren
- Hauptapplikationen:
- Kosmetika
- Sterile Pharmazeutika
- Sahne
- Salbe
- Gele
- Zahnpasta
*Anwendung: kalt bearbeitete Emulsions-Standardformulierung von FrymaKoruma
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DILInline-Homogenisator
- Kapazitäten bis zu 85.000 l/Stunde*
- Vom Labor- zum Industriemaßstab
- Funktionen:
- Homogenisierung
- Emulgieren
- Suspension
- Hauptapplikationen:
- Soßen und Dressings
- Cremes und Salben
- Emulsionen & Suspensionen
- Agrochemikalien
*Anwendung: niedrigviskose Produkte
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Zahnkolloidmühle Variable Nassvermahlung
- Kapazitäten bis zu 40,000 kg/Stunde* (Inline)
- Kapazitäten bis zu 5,000 kg/Stunde** (Stand- alone)
- Vom Labor- zum Industriemaßstab
- Funktionen:
- Nasszerkleinerung
- Dispergieren
- Emulgieren
- Hauptapplikationen:
- Soja-, Reis-, Hafergrütze
- Nüsse und Samenpasten
- Tablettenüberzüge
- Dekorative Kosmetik
- Cremes und Salben
- Chemische Suspensionen
- Schmierfett
*Anwendung: niedrigviskose Produkte / **Anwendung: Nüsse & Samen; grobe Paste
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ProxxDHigh-Class-Emulgator
- Produktionskapazität für
Vollfett-Mayonnaise: bis zu 6.000 kg/Stunde*
- Produktionskapazität für
Halbfett-Mayonnaise (30% Öl): bis zu 4.000 kg/Stunde*
- Öldosierung: bis zu 3,0 kg/s
- Spezifischer Energieaufwand: durchschnittlich 5 kWh/Tonne
- Chargenvolumen: 500 Liter
- Abmessungen – Basismaschine: L 230 x H 280 x B 210 cm
- Gewicht: ca. 2.000 kg
*Basierend auf FrymaKoruma-Standardrezepten und abhängig von der Systemkonfiguration.
- Produktionskapazität für
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